Alicante Bouschet oder Alicante Henri Bouschet ist eine rote Rebsorte.
Duft: Gras, Leder, Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Pfeffer, Himbeere, Süßholz.
Es ist eine Züchtung von Henri Bouschet aus dem Jahr 1855 aus Grenache und Petit Bouschet. Petit Bouschet wiederum wurde aus den Rebsorten Teinturier du Cher und Aramon gekreuzt.
Die Qualität der Traube ist mäßig, doch liefert sie eine schöne rote Farbe, wenn sie als Verschnitt eingesetzt wird.